El hinojo ha sido utilizado desde hace 3000 años en civilizaciones tan potentes como la de Egipto, donde era tomada para aliviar las digestiones pesadas. Sin embargo en la India era considerado como «la perla de los afrodisíacos«, creencia que fue heredada por los romanos quienes, a su vez, se cree que fueron los primeros que la empezaron a usar como alimento, aromatizando sus carnes y añadiendo sus semillas a sus preparados. Hay que decir que también fue una de las plantas que usaban para fumar en sus pipas y cachimbas, junto con la mandrágora, cáñamo, menta, eneldo, belladona…. Fue en la Edad Media cuando se le empezaron a atribuir propiedades mágicas, ya que consideraban que era capaz de deshacer brujerías y, colgándolo sobre la puerta de sus casas (sobre todo en la festividad del solsticio de verano) evitaba y ahuyentaba a los malos espíritus.
El hinojo y sus propiedades medicinales de uso interno….
- Diurético, por lo que están indicadas sus infusiones para evitar retenciones de líquidos, atenuar problemas de obesidad y renales.
- Emenagogo, favorece la menstruación y ayuda a calmar sus dolores al reducir la inflamación.
- Galactógeno, favorece la secreción de leche. Incluso se llegan a usar cremas, geles, y aguas de hinojo para aumentar el tamaño de los pechos.
- Antioxidante.
- Su alto contenido en hierro favorece en los estadios de anemia.
- Reduce los niveles de colesterol en sangre, evitando posibles enfermedades cardíacas y hemorragias cerebrales.
- Favorece la digestión.
- Abre el apetito.
- Disminuye el dolor de estómago y los cólicos abdominales.
- Contribuye a expulsar las flatulencias y mantener el vientre deshinchado
- Expectorante y antitusiva, por lo tanto se puede usar en problemas bronquiales o de tos.
- Estimulante.
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El hinojo y sus propiedades medicinales de uso externo….
- Fortalece el cabello y evita su caída.
- Masticar unas semillas es muy eficaz contra la halitosis.
- Usándola en el baño tiene efectos relajantes.
- Es un colirio ocular de gran efectividad, aliviando orzuelos e irritaciones.




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